わたしは片刃派だが、母は両刃派である。 試しに「包丁 片刃 両刃」で検索してみたが、人によっていろいろな長所短所が挙げられていて面白い。 detail.chiebukuro.yahoo.co.jp わたしにとって軽い両刃は気持ちが悪く、重みのある片刃のほうがサクッと刃が入…
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