ツイッターランドでボルシチを作って食べた人がいたので、今日は思い切ってボルシチを作った。基本の具材はビーツ1袋、玉ねぎ1個、セロリの茎1本、にんじん1本、キャベツ適量、ショウガ1個、肉適量にしておく。私はオリーブオイルで炒めた。今回はローリエは…